热收缩膜是一种常见的包装薄膜。在包装应用中，经常利用它受热收缩的想象，实现贴体效果或者集束包裹；同时利用它保护内容物避免污染或者破坏。受热收缩的原理都是在生产薄膜时，在熔点或者玻璃化温度附件对具有活动性的分子链段进行取向，然后冷却到结晶点或玻璃化温度以下，快速固化分子取向；当重新加热到熔点或玻璃化温度以上时，高分子链段会重新具有活动性，原本取向的分子链段开始蜷曲、接取向，宏观上表现为薄膜收缩。

热收缩膜大体上可以分为两类，阻隔收缩膜和非阻隔收缩膜。两个大的分类下又有若干小的分类。

如今，热收缩膜广泛应用于食品、医药品、消毒餐具、化妆品、文体用品、办公用品、工艺礼品、印刷品、机械零部件、电子电器产品、建筑材料等物品的包装。对不规则形状物品的组合包装、超大型物品的包装，使用热收缩膜有更大的优势，既能满足商品的防潮防尘、防触摸偷换、透明展示等功能，又增加了商品外观上的吸引力。

 

  大家都知道蔬菜在运输过程中很容易腐烂，而现在见到在蔬菜这么完整无损是是我们热收缩膜厂家产品包装就起了很好的保护作用了。

青花菜的呼吸强度较高，采后生理代谢活动非常旺盛，短时间内就会失去水份变黄，影响蔬菜本身的商品价值。所以蔬菜采后须及时进行预冷，迅速除去田间热，降低青花菜温度和呼吸强度，从而达到减缓蔬菜的新陈代谢活动和延长保鲜期的目的。目前国内蔬菜产地预冷环节薄弱，缺乏专业性预冷设施;运输过程中很少采用冷藏运输，农贸市场、超市等零售环节大多采用常温无包装销售，销售果蔬的设施基本为普通货架、普通货架加喷湿装置(RH:80～90)和冷藏陈列柜(2～10℃)。中国蔬菜流通腐损率为25～30，这就是中国目前蔬菜的流通现状。

 

做个简单在试验：选择新鲜、清洁、大小均匀、无机械伤和病虫害，直径为15～20cm，长为15cm左右的青花菜(单个重约为200研究压差预冷和冷库预冷，聚苯乙烯泡沫箱加冰0℃冷藏运输1天，4℃和20℃加收缩膜和不加收缩膜包装及20℃加湿销售2天青花菜品质的变化。结果表明:压差预冷青花菜的预冷速度快于冷库预冷;聚苯乙烯泡沫箱加冰冷藏运输1天后，4℃销售的青花菜品质好于在20℃下销售青花菜的品质。